Tour

Sud Food organizza tour e itinerari enogastronomici dai produttori della propria rete, pensati e strutturati con criteri di sostenibilità e responsabilità. Obiettivo principale dei tour è di far conoscere storia, cultura, fascino e bellezza di un territorio unico, rispondendo alla crescente domanda di turismo enogastronomico.
I tour proposti da Sud Food sono diversi dagli itinerari standard e nascono quindi per proporre un’alternativa insolita e meno conosciuta; permettono di conoscere la provenienza dei prodotti agricoli di qualità, e di avere con i produttori un vero e proprio scambio interculturale. Infatti nella produzione di queste piccole realtà viene conservata una varietà di gusti, sapori e caratteri rappresentanti il territorio: costituiscono un’eredità culturale che vogliamo conservare e valorizzare, per dare a piccole aziende la possibilità di sopravvivere sul mercato globale.

 

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