Sablè di Castagne e Pecorino

Sablè di Castagne e Pecorino In occasione di un aperitivo per tante persone avevamo pensato a qualcosa per accompagnare una selezione di formaggi e del miele biologico, qualcosa che non ci togliesse troppo tempo ma che stupisse comunque i nostri ospiti.  Chi ci conosce sa benissimo quanto ci piaccia la sablè breton, una pasta friabile…