Situata nel cuore pulsante di Napoli, lungo l’imponente Corso Umberto I – da tutti i napoletani conosciuto come “Rettifilo” – sorge una gemma del gusto che aspetta solo di essere scoperta: la Salumeria Ruocco. Al civico 257, a due passi dalla sede della “Scuola di Degustazione” di Sud Food, tra la storica piazza Garibaldi e…
Categoria: Storie di successo
Aquamaro: liquore nato a Torre del Greco dall’unione dell’acqua di mare, le albicocche e le ginestre del Vesuvio
Il mondo dei liquori è vario, come d’altronde è varia la tipologia di stimatori. Sono tanti i classici liquori noti al grande pubblico, più rari e nascosti invece sono i cosiddetti “nuovi” liquori. Incastonato tra il mare del Golfo di Napoli e il Vesuvio abbiamo avuto modo di conoscere Aquamaro, un liquore che nasce dall’amore…
Pastificio Di Martino e Barbie, insieme per il prossimo: l’iniziativa solidale
Cucinare è un atto d’amore, è questo il principio dell’iniziativa che unisce Pastificio di Martino di Gragnano e Mattel, storica azienda conosciuta in tutto il mondo per la produzione della celebre Barbie, la bambola più amata al mondo. La collaborazione è stata svelata durante la Giornata Mondiale della Pasta a TuttoFood di Milano. Una partnership…
Birre artigianali: ecco le migliori d’Italia premiate al Premio Cerevisia 2021. Tre campane tra le vincitrici
Si è svolto presso il palazzo comunale di Deruta l’ottava edizione del premio «Cerevisia 2021», volto a decretare le migliori birre artigianali d’Italia. All’edizione 2021 hanno preso parte ben 100 etichette da ogni parte del d’Italia. La cerimonia di premiazione si terrà mercoledì 6 ottobre a Perugia, presso il centro congressi della camera di commercio dell’Umbria. Il premio è stato istituito dal Banab,…
L’Italia è campione del mondo di pasticceria
L’Italia della pasticceria ha vinto la Coppa del Mondo. Per la terza volta nella storia della competizione mondiale gli Azzurri salgono nuovamente sul podio. Una grande enorme, l’arena del Sirah di Lione è in visibilio e si canta l’inno di Mameli. Una vittoria grazie al team composto da Lorenzo Puca, Massimo Pica e Andrea Restuccia,…
50 Top Pizza 2021: ecco le migliori pizzerie d’Italia
50 Top Pizza 2021 ha pubblicato la classifica delle 50 migliori pizzerie d’Italia. Al primo posto c’è la pizzeria I Masanielli di Francesco Martucci a Caserta, in Campania. Tra i pizzaioli napoletani il primo presente in classifica è Diego Vitagliano. La sua pizzeria figura in seconda posizione nella classifica delle migliori dietro “I Masanielli” di Francesco Martucci a Caserta. La successiva…