Storie di successo ce ne sono eccome, bisogna solo soffermarsi ad ascoltare. Ogni uomo ha la sua storia ”di successo”, ogni persona che investe la sua vita nella costruzione e guida di se stesso merita un posto nel mondo. Da anni si lotta per dare elementi necessari alle nuove generazioni. E possiamo dire che in…
Categoria: Storie di successo
Antonio Esposito de “Il Marchese” a San Giorgio a Cremano, nipote de “La Masardona”: La mia vita dedicata al lavoro
Cosa ci riserverà il futuro? Stiamo affrontando un mutamento radicale di quelle che erano e ormai non sono più le nostre abitudini, il tempo che abbiamo investito nel costruire il nostro lavoro sembra sgretolarsi da un momento all’altro, ci sentiamo nudi e spaventati. Ma ci vogliamo credere ancora. Antonio Esposito del ristorante pizzeria “Il Marchese”,…
La Pasticceria Loffredo di Torre del Greco compie 60 anni. Emozionati Carmela e Umberto
A Torre del Greco è una vera e propria istituzione dell’arte dolciaria. Non c’è abitante che non sia passato almeno una volta davanti alla vetrina della storia Pasticceria Loffredo, sita in via Napoli 25, nella città dei fiori e del corallo. La storica pasticceria compie 60 anni e ad annunciarlo è la signora Carmela, che emozionata…
Francesco Scarano, ristoratore e direttore di teatro: “Servono aiuti concreti”
L’ultimo DPCM di Conte ha scatenato molte polemiche. Tante le manifestazioni contro le misure di restrizione adottate dal Governo, soprattutto nei confronti del settore della Cultura e della ristorazione. Abbiamo intervistato Francesco Scarano ristoratore campano titolare della pizzeria Tarumbò situata all’interno del teatro di cui è direttore: il Teatro Lendi di Sant’Arpino – Caserta. Il DPCM colpisce quindi…
Food Truck Autonegozi, l’idea di Vincenzo Gabrieli Lizzanello che fa viaggiare la pizza ovunque
Coltivare la passione per la cucina non è mai stato facile. Sono tante le sfumature. Cosi come la rivoluzione continua delle figure che vanno a comporre la ristorazione. Nascono continue idee d’impresa sempre originali. Vincenzo Gabrieli Lizzanello ci stupisce con la sua idea d’impresa che s’inserisce perfettamente nelle tendenze di consumo alimentare degli ultimi anni….
Davide Cavalera: una lezione di umiltà tra cucina e food marketing
Nonostante la sua giovanissima età, Davide Cavalera, vanta un ricco bagaglio d’esperienza che l’ha condotto a essere uno dei migliori pizzaioli in una delle località più belle della Puglia: Gallipoli. Investe parte del suo tempo a divulgare attraverso i social le sue conoscenze, confrontandosi con i suoi colleghi. Quanto contano in questo momento i social? …