La Pizza Simbiotica, un’idea di Giacomo Garau di Olio & Basilico

Dopo un lockdown durato quasi due mesi per l’emergenza COVID-19 e circa tre settimane tra “delivery” e “take away”, anche per Olio & Basilico, pizzeria d’eccellenza situata a Calvi Risorta (Ce), giovedì scorso è arrivata la tanto sospirata apertura al pubblico, ovviamente nel pieno rispetto di tutte le norme di distanziamento sociale. Con la riapertura arriva…