Napoli. Ha difeso i suoi 60 dipendenti che aspettavano invano la cassa integrazione, pagando gli stipendi nonostante la chiusura del suo ristorante nel periodo di lockdown dovuto dalla pandemia da Covid. Per questo Coldiretti Campania e Coldiretti Donne Impresa Campania hanno deciso di scegliere Assunta Pacifico, titolare del noto ristorante nel centro di Napoli, ‘A Figlia d”o Marenaro, come testimonial regionale dell’iniziativa nazionale #solodalcuore….

La nostalgia di casa, delle abitudini gastronomiche, dei sapori nostrani, è forse questo quello che spinge le persone ad avvicinarsi al mondo del food. Non come pizzaioli, non come chef, ma come promotori di quelle che sono le tradizioni gastronomiche di un paese. Un gruppo di campani residenti in Lombardia ha avuto l’idea di creare un…