La Pasta e piselli è un primo piatto ricco, squisito e pronto in pochi minuti! Realizzato con pasta corta o tubetti, piselli, una cipolla, che se gradite, potete soffriggere con un pò di pancetta affumicata o del guanciale per regalare al piatto un profumo invitante, pecorino e tanto pepe. Per renderla super cremosa è possibile aggiungere un…
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La pasta fresca made in Italy di «Miscusi» sbarca a Londra con un locale a Covent Garden di 400 mq
Il marchio italiano di pasta “Miscusi” annuncia l’apertura di un nuovo ristorante a Londra. Con questa apertura avvia così la fase di internazionalizzazione che ha come obiettivo quello di «diffondere lo stile di vita mediterraneo nel mondo, attraverso una pasta dagli ingredienti rigenerativi per l’uomo e per l’ambiente». Miscusi ha recentemente concluso un round di investimento…
La “Struncatura”, un’antica ricetta della tradizione calabrese
Attraverso le ricette della tradizione gastronomica italiana, si ha la possibilità di realizzare un viaggio utilizzando il senso del gusto. Il piatto di oggi ad esempio, arriva dalla regione più piccante per eccellenza: la Calabria. Uno dei piatti dalla tradizione di questa splendida regione del sud Italia è la Struncatura. Più che per il condimento…
Cuoci la pasta in acqua? Secondo gli alcuni esperti è sbagliato, ecco il perchè
La pasta, così come la pizza, rappresenta uno dei fiori all’occhiello ed una preziosa ricchezza della gastronomia italiana. Riunirsi intorno ad un tavolo e condividere la genuinità ed i profumi di una buona cucina è alla base del nostro relazionarsi con gli altri. Inoltre, la varietà dei prodotti italiani d’eccellenza è talmente grande da fare…
Moda & Food: l’invito alla sfilata di Fendi è un pacco di pasta Rummo
Il mondo della moda e quello della gastronomia un connubio perfetto che molto spesso li vede uniti in progetti di marketing. Seguendo la regola che gli inviti alle sfilate di moda tutto devono sembrare tranne che dei biglietti d’inviti, possiamo affermare che Fendi ha vinto, quando ha inviato gli inviti alla propria sfilata SS21 sotto forma…