Il cuoco a domicilio è un professionista che giunge a casa del cliente, già fornito della spesa, per organizzare una cena di qualità e poi lasciare la scena al padrone di casa ed ai suoi commensali. Spesso i cuochi a domicilio allargano la loro attività ai corsi di cucina, in laboratori, dal cliente o anche a casa…

Lo scorso 9 settembre 2020, durante la quinta edizione dell’Atelier des Grandes Dames, un network con lo scopo di celebrare il talento delle donne impegnate nell’alta ristorazione voluto da Veuve Clicquot. La guida gastronomica Michelin assegna il premio Chef Donna 2020 alla napoletana Marianna Vitale del Ristorante Sud a Quarto, stella Michelin dall’edizione 2012. La Vitale è stata selezionata degli…

Da oltre 20 anni negli Stati Uniti gli americani guardano Chopped, una delle trasmissioni più longeve della TV statunitense. In onda dal 2009 sulla popolarissima emittente Food Network. Chopped è una vera e propria gara di cucina che in ogni puntata mette in competizione 4 chef, che devono affrontare una serie di prove ad eliminazione…

Il mondo del food entra nella classifica della rivista Forbes dedicata alle 100 donne italiane di successore per il 2020. Tra i nomi spiccano quelli di scienziate, economiste, manager, sportive, imprenditrici, giornaliste, attrici ecc. Tra le professioniste italiane, troviamo due donne del Sud legate al mondo della gastronomia. Sono infatti menzionate nella classifica anche la…