Sono aperte le iscrizioni per i nuovi Corsi dell’Anno Accademico 2022-2023 di Associazione SudFood. Corso Sommelier, Avvicinamento Vino e Degustazione Birra, ecco le prime date del 2022:
Corso di Sommelier - I Livello
Il nostro Corso Sommelier, strutturato su più livelli segue una didattica internazionale e facilmente comprensibile in tutto il Mondo. Un corso esaustivo ed approfondito formato di 10 appuntamenti in aula (25 ore totali), di cui una visita in azienda finale per conoscere e comprendere da vicino anche l’aspetto agronomico ed enologico.
NAPOLI: Dal 15 Settembre 2022 (LINK)
Entro il 15 Agosto è possibile versare un acconto sulla quota di partecipazione. A tutti i vecchi Soci di Sud Food è stato riservato un prezzo speciale.
Corso di Sommelier - II Livello
Con il 2° Livello del Corso Sommelier del Vino potrai approfondire le zone, i vini ed i vitigni che hanno fatto la storia del vino Italiano e del Mondo, completando la tua conoscenza in campo vitivinicolo. Il corso è strutturato su 11 appuntamenti (oltre 35 ore di formazione in presenza), con 36 vini in degustazione totali, e una visita in azienda vitivinicola finale.
NAPOLI: Dal 17 Novembre 2022 (LINK)
Fino al 15/08 disponibile ad un prezzo in promozione. Entro il 15/08 è possibile versare un acconto sulla quota di partecipazione.
Corso di Avvicinamento al Vino - I Livello
Il Corso di Avvicinamento al Vino di Sud Food, si propone di istruire principianti ed appassionati che vogliono entrare in punta di piedi nel Mondo del Vino. Un Corso di pratico ed essenziale adatto anche a chi parte da zero. Il corso è composto di 4 incontri in aula, una visita in azienda vinicola finale ed il materiale didattico utile per ripetere da casa.
Napoli: Dal 19 Settembre (LINK)
Caserta: Dal 12 Settembre (LINK)
Pompei: Dal 13 Settembre (LINK)
Fino al 15/08 disponibile ad un prezzo in promozione.
Corso di Avvicinamento al Vino - II Livello
Con il 2° Livello del Corso di Avvicinamento al Vino potrai approfondire le zone, i vini ed i vitigni che hanno fatto la storia del vino Italiano, ampliando ancor di più la tua conoscenza in campo vitivinicolo. Il corso è strutturato su 5 incontri, di cui 4 in aula con 16 vini iconici delle principali zone vitivinicole italiane, ed una cena didattica con abbinamento cibo-vino.
Napoli: Dal 23 Novembre (LINK)
Caserta: Dal 19 Ottobre (LINK)
Fino al 15/08 disponibile ad un prezzo in promozione per 1 e 2 persone.
Corso di Degustazione Birra
Il Corso di Avvicinamento alla Birra di Associazione Sud Food nasce proprio per questo: guidare appassionati e principianti verso la degustazione delle birre di qualità. Un viaggio sensoriale di aromi e sapori
degli stili più celebri, delle loro particolari tecniche di produzione ,
dei piccoli produttori e delle abbazie più rinomate. Il corso è
composto di 4 incontri in aula, una visita in azienda vinicola finale ed il materiale didattico utile per ripetere da casa.
Napoli: Dal 14 Settembre 2022 (LINK)