Pasta e piselli, la ricetta tradizionale napoletana: buona e super cremosa 

La Pasta e piselli è un primo piatto ricco, squisito e pronto in pochi minuti! Realizzato con pasta corta o tubetti, piselli, una cipolla, che se gradite, potete soffriggere con un pò di pancetta affumicata o del guanciale per regalare al piatto un profumo invitante, pecorino e tanto pepe. Per renderla super cremosa è possibile aggiungere un…

Taralli morbidi di Calabria: la ricetta semplice e gustosa

La ricetta di oggi, arriva dal Sud Italia. Si tratta di una ricetta semplice da preparare ma davvero buona. Ecco di seguito la ricetta dei Taralli morbidi di Calabria. La ricetta dei Taralli morbidi di Calabria o detti anche Taralli morbidi calabresi, può esser preparata in qualsiasi occasione, perchè vi farà fare, sempre, una bella figura,…

Pastificio Di Martino e Barbie, insieme per il prossimo: l’iniziativa solidale

Cucinare è un atto d’amore, è questo il principio dell’iniziativa che unisce Pastificio di Martino di Gragnano e Mattel, storica azienda conosciuta in tutto il mondo per la produzione della celebre Barbie, la bambola più amata al mondo. La collaborazione è stata svelata durante la Giornata Mondiale della Pasta a TuttoFood di Milano. Una partnership…