Con la pandemia il mondo del vino è cambiato. Un cambiamento che ha portato sicuramente qualcosa di innovativo al settore. Un nutrito gruppo di imprenditori e manager di alcune tra le principali cantine italiane (da Bertani e Frescobaldi, da Terra Moretti e Ferrari Spumanti comprese importanti cooperative) insieme con consulenti e giuristi del vino si…
Autore: Nunzio Zeccato
Nunzio Zeccato, classe 1985. Studi nel mondo dell'Arte. Sono appassionato di moda, sport, tv, cultura, gastronomia, eventi e comunicazione a 360°. Giornalista per passione, pubblicista dal 2018. "Raccontare regalando emozioni, è fondamentale".
Guida Michelin 2022, sono 378 i ristoranti italiani stellati: ecco la lista tra nuove stelle e conferme
È uscita la Guida Michelin Italia 2022. Sono ben 378 i ristoranti italiani stellati. Le nuove stelle di questa edizione sono 36 attribuite a 35 ristoranti sparsi su tutto il territorio italiano, con l’exploit del ristorante Tre Olivi di Paestum, passato da zero a ben due stelle Michelin in una sola volta. Andiamo a conoscere…
Pasta e piselli, la ricetta tradizionale napoletana: buona e super cremosa
La Pasta e piselli è un primo piatto ricco, squisito e pronto in pochi minuti! Realizzato con pasta corta o tubetti, piselli, una cipolla, che se gradite, potete soffriggere con un pò di pancetta affumicata o del guanciale per regalare al piatto un profumo invitante, pecorino e tanto pepe. Per renderla super cremosa è possibile aggiungere un…
Taralli morbidi di Calabria: la ricetta semplice e gustosa
La ricetta di oggi, arriva dal Sud Italia. Si tratta di una ricetta semplice da preparare ma davvero buona. Ecco di seguito la ricetta dei Taralli morbidi di Calabria. La ricetta dei Taralli morbidi di Calabria o detti anche Taralli morbidi calabresi, può esser preparata in qualsiasi occasione, perchè vi farà fare, sempre, una bella figura,…
Aquamaro: liquore nato a Torre del Greco dall’unione dell’acqua di mare, le albicocche e le ginestre del Vesuvio
Il mondo dei liquori è vario, come d’altronde è varia la tipologia di stimatori. Sono tanti i classici liquori noti al grande pubblico, più rari e nascosti invece sono i cosiddetti “nuovi” liquori. Incastonato tra il mare del Golfo di Napoli e il Vesuvio abbiamo avuto modo di conoscere Aquamaro, un liquore che nasce dall’amore…
Pastificio Di Martino e Barbie, insieme per il prossimo: l’iniziativa solidale
Cucinare è un atto d’amore, è questo il principio dell’iniziativa che unisce Pastificio di Martino di Gragnano e Mattel, storica azienda conosciuta in tutto il mondo per la produzione della celebre Barbie, la bambola più amata al mondo. La collaborazione è stata svelata durante la Giornata Mondiale della Pasta a TuttoFood di Milano. Una partnership…