Ritenuto dai massimi esperti il fiore all’occhiello della viticoltura campana, il Fiano di Avellino è apprezzato in Italia e nel Mondo per la sua finezza, complessità e longevità. E lo dimostreremo in una serata evento in collaborazione con Vigne Guadagno, piccolo produttore situato nell’areale di Montefredane, assieme al quale potremo assaggiare i migliori millesimi dal 2020 al 2013.

L’azienda Vigne Guadagno nasce nel 2010 da una nuova avventura intrapresa da Giuseppe Guadagno, accompagnato dalla consulenza dell’enologo Gennaro Reale, nel territorio di Montefredane. L’azienda dispone di circa cinque ettari di terreno, situati a circa 450 metri di altezza, con una produzione che appena raggiunge le 15mila bottiglie. Le viti crescono su terreni calcarei argillosi e il “Contrada Sant’Aniello” rappresenta una delle vigne più alte e prestigiose del Cru di Montefredane.

Quando? Venerdì 12 Maggio 2023 dalle 20.00 alle 22.30
Dove? Associazione Sud Food,  Corso Umberto I n° 293 – 80138 Napoli
(Parcheggio convenzionato: Parking del Conte, a 5 mt dalla struttura)
Numero persone ammesse: 18 Partecipanti max
Costo dell’evento: € 45,00 

A tutti i partecipanti al corso e Soci Sud Food in regola con la quota associativa 2023 è riservato un prezzo di €35,00. (Devi rinnovare la tua iscrizione? Clicca QUI!)