Per tutto quello che il whisky non può curare, non c'è una cura.
La Scuola di degustazione di Sud Food ha come obiettivo la diffusione di conoscenza e consapevolezza su ciò che mangiamo e beviamo. Il nostro Corso di Degustazione Whisky nasce proprio per questo: informare e rendere consapevoli principianti e bevitori appassionati, che vorrebbero conoscere meglio quello che hanno nel bicchiere, imparandolo a descrivere nel modo più corretto. Un corso pratico ed essenziale di 3 incontri che si propone di introdurre al mondo del Whisky fornendo gli strumenti giusti per comprendere come degustarlo ed abbinare al meglio uno dei distillati più bevuti al mondo.
Informazioni
Luogo del corso: Sud Food, Corso Umberto 293, 80138 Napoli
Date: 6-13-20 Dicembre 2023
Orario: 20.30-22.30
Frequenza: Settimanale, il mercoledì
Numero persone ammesse: 18 Partecipanti max
Materiale incluso: Dispense, Quaderno di degustazione
Costo: € 100,00 (+ 20 di iscrizione all’associazione 2023)
Pagamenti ammessi: Bonifico bancario, Carte, Paypal, Contanti
Dio ha inventato il whisky per impedire agli irlandesi di governare il mondo.
Cosa c'è di diverso
nel nostro corso?
Tutor Certificati
La nostra scuola di degustazione offre un corso di alta qualità, guidato da esperti nel settore: Sommelier Professionisti, Enologi, Esperti in marketing del Vino, Produttori.
Approccio smart
Il nostro corso si basa su un approccio pratico, che ti consente di mettere subito in azione la tua esperienza acquisita durante le lezioni in aula con i docenti.
Vasta esperienza
Con orgoglio, ogni anno partecipano ai nostri corsi migliaia di appassionati e professionisti. La nostra “Scuola di degustazione” garantisce un solido background nel settore.
Inclusi nel corso
CORSO DEGUSTAZIONE WHISKY
- 3 appuntamenti
- 9 whisky degustati
- Le dispense
- Quaderno di degustazione
- Tessera Socio Annuale
- 100% studenti soddisfatti
Programma didattico
Ogni appuntamento del corso prevede una lezione teorico-pratica dedicata ad un tema specifico sul Whisky. Le lezioni sono accompagnate dalla proiezione di presentazioni e slide che aiutano lo studente a comprendere anche i concetti più difficili. Per ogni icontro è prevista la degustazione di tre whisky scelti dai nostri Sommelier sulla base dei temi trattati.
1. “Storia e produzione”
- La storia del whisky
- Le materie prime
- Fermentazione e distillazione
Parte Pratica: - Esame Visivo
- Tre whisky in degustazione
2. “Invecchiamento e servizio”
- Maturazione ed invecchiamento
- Modalità e temperature di servizio
Parte Pratica: - L’esame gusto-olfattivo
- Tre whisky in degustazione
3. “Gli stili e l’abbinamento”
- Le tipologie e le zone di produzione
- Le tecniche di abbinamento
- Parte Pratica:
- L’abbinamento cibo-whisky
- Tre whisky in degustazione
Le Vostre Recensioni
Le iscrizioni scadono tra:
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3 POSTI DISPONIBILI
Qui in basso puoi prenotare il tuo posto in aula selezionando la data di inizio tra quelle disponibili. Puoi anche regalare il corso con l’opzione “Offrire un buono“, sarà poi chi riceve il buono a scegliere il corso più adatto alle sue esigenze. Potrai pagare con Carta o Postepay, Paypal, Bonifico, Contanti (solo prenotando in sede).
Ulteriori informazioni:
I corsi e le attività dell’associazione sono riservati ai soli Soci. E’ possibile richiedere il tesseramento compilando l’apposito modulo al primo incontro.
La quota di Tesseramento è di euro 20 ed è valida per anno solare. La ricevuta emessa dall’associazione è IVA 0% ed è detraibile fiscalmente secondo le normative vigenti per tutti i soggetti aventi diritto. E’ possibile richiedere inoltre fattura per il pagamento effettuato: sarà in tal caso necessario il versamento di un importo pari al 22% del totale pagato (IVA) come previsto dalle normative vigenti.