Dopo le 50 Top Europe Pizza 2020, arrivano i premi alle 50 Top Pizza Italia. Il sorpasso è avvenuto, I Masanielli di Francesco Martucci è la migliore pizzeria d’Italia e del mondo secondo 50 Top Pizza 2020, IV edizione della celebre guida on-line di settore. Il locale di Caserta rimane da solo sul gradino più alto…
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Cuoci la pasta in acqua? Secondo gli alcuni esperti è sbagliato, ecco il perchè
La pasta, così come la pizza, rappresenta uno dei fiori all’occhiello ed una preziosa ricchezza della gastronomia italiana. Riunirsi intorno ad un tavolo e condividere la genuinità ed i profumi di una buona cucina è alla base del nostro relazionarsi con gli altri. Inoltre, la varietà dei prodotti italiani d’eccellenza è talmente grande da fare…
EVENTO ANNULLATO Giornata Internazionale del Caffè al Gran Caffè Gambrinus. Il programma
AGGIORNAMENTO L’evento “Dal chicco alla tazzina” in programma domani, giovedì 1 ottobre, al Gran Caffè Gambrinus di Napoli. È STATO ANNULLATO. LA NOTA DEGLI ORGANIZZATORI “Pur avendo ovviamente rispettato le vigenti e previste misure anti Covid, gli organizzatori, alla luce degli ultimi dati e delle recenti disposizioni, hanno preferito l’annullamento della manifestazione culturale aperta al pubblico….
10 pub al Vomero da non perdere
Il Vomero è considerato il quartiere dei pub a Napoli, dove la maggiore concentrazione di public house. Musica, birra di qualità e buon cibo. Sono questi gli elementi immancabili per una serata da trascorrere insieme agli amici. Di seguito 10 pub del Vomero da non perdere. Locali economici, e menù che coniugano la tradizione inglese e…
“La Dolce Sfida Mondiale” il libro del pluripremiato pasticciere Matteo Cutolo
“LA DOLCE SFIDA MONDIALE” è questo il titolo del libro del maestro pasticciere Matteo Cutolo edito dalla Input Edizioni. Il libro verrà presentato lunedì 28 settembre 2020 alle ore 18.00 presso il Museo Archeologico MAV di Ercolano in provincia di Napoli. La presentazione moderata da Angela Merolla direttore del Gruppo Artisti del Gusto, vedrà l’intervento dell’editore…
Spaghetti alla Carrettiera. La Sicilia in tavola
La pasta alla Carrettiera (Spaghetti alla Carrettiera) è un primo piatto molto gustoso realizzato con pochi semplici ingredienti. Il nome sembra derivare dai carrettieri siciliani che preparavano questa pietanza di facile conservazione per poterla gustare ore o giorni dopo. La pasta alla carrettiera conosce diverse versioni, viene proposta anche nella cucina romana e in varianti…