Collettivo nato su Instagram con l’intento di valorizzare e promuovere i vitigni autoctoni della Campania, progetto che ha preso forma durante il lockdown, si è sviluppato e si è arricchito sempre più fino ad organizzare visite ad hoc nella nostra Regione. Nelle giornate del 16 e 17 ottobre si è svolto nell’Alto Casertano un tour…
Categoria: Archivio
Fattorie Ruzza: dal 1920 una storia unica di tradizione agricola in Irpinia – VIDEO
L’azienda agricola Fattorie Ruzza nasce nel 1920 a Fontanarosa in provincia di Avellino, dalle sapienti mani di Agostino Ruzza. Oggi a portarla avanti è Giuseppe il pronipote del fondatore. Il sapiente lavoro di Agostino è stato tramandato per ben quattro generazioni. Insieme ad esso è arrivata fino ai giorni nostri anche la passione con cui coltivava i…
Rocco De Angelis bartender dell’evento a Napoli di Federico Fashion Style: “Ho lasciato il calcio per diventare un bartender di successo”
Rocco De Angelis classe 1997 è un bartender e mixologist napoletano tra i più seguiti e apprezzati in Italia. Dopo aver abbandonato la scuola e il mondo del calcio, sua grande passione, a soli sedici anni inizia a lavorare in un bar di un amico di famiglia e dopo un lungo periodo di gavetta, all’età…
Gli errori più comuni in cucina che nemmeno sapevamo di fare
Oggi parliamo di errori in cucina. Al mondo ci sono due tipi di persone: chi cucina e chi non lo fa. Chi si dedica all’arte culinaria è quasi sempre autodidatta o ha imparato guardando la mamma o la nonna, trovando soluzioni ai fornelli dettate dalle abitudini: trovate che potrebbero rivelarsi laboriose e complicate – o…
Cosimo Chiodi: la sua “Pizzeria del Corso” a Pietramelara è uno scrigno di sapori unici
Trovare uno scrigno è già tanto, trovarne uno all’interno di un altro lo è ancora di più. Un borgo antico in provincia di Caserta, Pietramelara dove il tempo sembra essersi fermato. Quello che non si è fermato però, è la voglia dei giovani del posto di promuovere il territorio. Il piccolo borgo di Pietramelara, scrigno…
La dieta della Italia agli Europei: pizza nello spogliatoio dopo la partita
La Nazionale Italiana di Calcio è pronta al debutto agli Europei contro la Turchia in programma il prossimo 11 giugno 2021 allo Stadio Olimpico di Roma. Tra allenamenti, conferenze e molto altro, gli azzurri di Mister Roberto Mancini si ritrovano tutti a tavola nel ristorante del Centro Sportivo di Coverciano. La dieta dell’Italia è molto…