Benvenuto!

La nostra Mission

Associazione Sud Food è nata in Campania ed ogni giorno mette in contatto consumatori e professionisti del Sud Italia con tante altre realtà vicine e meno vicine…

corsi_degustazione_sommelier_campania_sudfood

Storie di Successo

Andrea Petagna del Napoli, il cantante Sfera Ebbasta e lo stilista Marcelo Burlon aprono un ristorante “Healthy Color” a Napoli

Andrea Petagna del Napoli, il cantante Sfera Ebbasta e lo stilista Marcelo Burlon aprono un ristorante “Healthy Color” a Napoli

Andrea Petagna non è solo il calciatore del Napoli ma anche un imprenditore del food.  Un anno fa ha inaugurato...

Ristorante “Pineta 1903” a Maiori in Costiera Amalfitana, una tradizione culinaria da oltre cento anni

Ristorante “Pineta 1903” a Maiori in Costiera Amalfitana, una tradizione culinaria da oltre cento anni

Quanti tesori custodisce gelosamente la Campania, quanti scorci unici al mondo. Fare una passeggiata in un posto stupendo è quasi...

Influencer russi scendono in campo nella promozione del vino italiano tramite Instagram. È boom di vendite

Influencer russi scendono in campo nella promozione del vino italiano tramite Instagram. È boom di vendite

In foto l'influenzar russa @kate.katkova Chiara Ferragni è l'influencer e imprenditrice digitale italiana più famosa al...

Alessio Russolillo di “Evo 50”: due pizzerie a Napoli, una a Catanzaro e il sogno di conquistare il mondo con la pizza

Alessio Russolillo di “Evo 50”: due pizzerie a Napoli, una a Catanzaro e il sogno di conquistare il mondo con la pizza

La pandemia, il lockdown e le restrizioni imposte dal Governo, in Italia hanno colpito fortemente il settore del food imponendo...

Foto. Ecco come sarà il primo hotel di Antonino Cannavacciuolo in Campania: a Ticciano, Vico Equense

Foto. Ecco come sarà il primo hotel di Antonino Cannavacciuolo in Campania: a Ticciano, Vico Equense

Come vi avevamo anticipato nei mesi scorsi, lo chef stellato Antonino Cannavacciuolo apre per la prima volta un suo resort...

Grandi novità in arrivo: i fratelli Martucci de “I Masanielli” di Caserta lanciano la pizza da spedire in tutta Italia

Grandi novità in arrivo: i fratelli Martucci de “I Masanielli” di Caserta lanciano la pizza da spedire in tutta Italia

La crisi sanitaria ha cambiato molte cose, anche nel mondo del food e dei servizi legati alla ristorazione che per...

Tony Scalioti maestro della pinsa romana: “La pinsa è la nuova frontiera della pizza”

Tony Scalioti maestro della pinsa romana: “La pinsa è la nuova frontiera della pizza”

L’estrema digeribilità, la fragranza e il gusto sono le caratteristiche principali della Pinsa Romana che sembra essere la risposta romana alla pizza...

Cimmino di Yamamay e Carpisa apre i ristoranti “Sophia Loren”: “Abbiamo entrambi Napoli nel cuore”

Cimmino di Yamamay e Carpisa apre i ristoranti “Sophia Loren”: “Abbiamo entrambi Napoli nel cuore”

Si chiama Dream Food, è la nuova società di ristorazione di Luciano Cimmino, imprenditore della moda con Pianoforte holding (Yamamay...

Il pizzaiolo Enzo Pellegrino: “Lavorare all’estero mi ha fortificato. Il mio ingrediente segreto è la felicità”

Il pizzaiolo Enzo Pellegrino: “Lavorare all’estero mi ha fortificato. Il mio ingrediente segreto è la felicità”

Enzo Pellegrino, 27 anni orgogliosamente ama definirsi "Pizzaiolo". Nel suo lavoro predilige la tecnica di lievitazione di 24 ore. Inizia...

Gennaro Celentano: “Solo facendo tanti sacrifici sono riuscito a realizzare il sogno di aprire una mia pizzeria”

Gennaro Celentano: “Solo facendo tanti sacrifici sono riuscito a realizzare il sogno di aprire una mia pizzeria”

Gennaro Celentano, aveva 13 anni, quando ha iniziato ad appassionarsi al mondo della pizza. Era solito recarsi da un’amico che lavorava...

Food & Wine Tour

In giro per la nostra Terra

Itinerari enogastronomici ideati con criteri di sostenibilità e responsabilità.

Events

Incontri Sociali

In calendario tanti appuntamenti dove il cibo incontra l’arte, la musica, lo spettacolo

Gallery

Ultimi articoli su Vino & Alcolici

Il turismo del vino è fondamentale per l’Italia. Per ripartire servono leggi e regole. Il Governo studia la ripartenza

Il turismo del vino è fondamentale per l’Italia. Per ripartire servono leggi e regole. Il Governo studia la ripartenza

Il turismo del vino è sicuramente un grande un grande...

Taste in Sud: arrivano le Wine Box di Sud Food

Taste in Sud: arrivano le Wine Box di Sud Food

In questo periodo di "astinenza" dai corsi di formazione in...

Il Nocera, un vitigno minore e  5 vini da provare

Il Nocera, un vitigno minore e 5 vini da provare

Se non avete mai sentito parlare dell'uva nocera non sentitevi...

La riscossa dei vitigni rari quasi dimenticati. Una vera gioia per i cultori del vino

La riscossa dei vitigni rari quasi dimenticati. Una vera gioia per i cultori del vino

Sono oltre 500 vitigni autoctoni ufficialmente riconosciuti in Italia. Uno...

San Valentino, ecco il vino degli innamorati. Si chiama “Amore Protetto”, è uno spumante pugliese

San Valentino, ecco il vino degli innamorati. Si chiama “Amore Protetto”, è uno spumante pugliese

San Valentino è la festa degli innamorati, e quale coppia...

CentesimAle Italian Grape Ale – Birrificio Karma

CentesimAle Italian Grape Ale – Birrificio Karma

Dalla rubrica "Non Solo Vino", oggi in degustazione: CentesimAle Italian...

UlTra Winter Ale – Birrificio Karma

UlTra Winter Ale – Birrificio Karma

Dalla rubrica "Non Solo Vino", oggi in degustazione: UlTra Winter...

Syrentum Birra Chiara – Birrificio Sorrento

Syrentum Birra Chiara – Birrificio Sorrento

Dalla rubrica "Non Solo Vino", oggi in degustazione: Syrentum Birra...

Vino.com diventa partner di Sud Food. Tra le più grandi vetrine online di vini

Vino.com diventa partner di Sud Food. Tra le più grandi vetrine online di vini

Comprare un grande è sempre stata una scelta ardua. Al ristorante...

Aglianico del Vulture 2015 – Quarta generazione

Aglianico del Vulture 2015 – Quarta generazione

Dalla rubrica "Non Solo Vino", la degustazione di: Aglianico del...

Social network

Le ultime news