Benvenuto!

La nostra Mission

Associazione Sud Food è nata in Campania ed ogni giorno mette in contatto consumatori e professionisti del Sud Italia con tante altre realtà vicine e meno vicine…

corsi_degustazione_sommelier_campania_sudfood

Hanno collaborato con noi

Storie di Successo

Francesco Scarano, ristoratore e direttore di teatro: “Servono aiuti concreti”

Francesco Scarano, ristoratore e direttore di teatro: “Servono aiuti concreti”

L’ultimo DPCM di Conte ha scatenato molte polemiche. Tante le manifestazioni contro le misure di restrizione adottate dal Governo, soprattutto...

Food Truck Autonegozi, l’idea di Vincenzo Gabrieli Lizzanello che fa viaggiare la pizza ovunque

Food Truck Autonegozi, l’idea di Vincenzo Gabrieli Lizzanello che fa viaggiare la pizza ovunque

Coltivare la passione per la cucina non è mai stato facile. Sono tante le sfumature. Cosi come la rivoluzione continua...

Davide Cavalera: una lezione di umiltà tra cucina e food marketing

Davide Cavalera: una lezione di umiltà tra cucina e food marketing

Nonostante la sua giovanissima età, Davide Cavalera, vanta un ricco bagaglio d’esperienza che l’ha condotto a essere uno dei migliori...

Riconoscimento al pizzaiolo campano Franco Pepe: Ufficiale dell’Ordine, al Merito della Repubblica Italiana

Riconoscimento al pizzaiolo campano Franco Pepe: Ufficiale dell’Ordine, al Merito della Repubblica Italiana

Nel corso di una cerimonia trasmessa in diretta TV su Rai Uno, martedì 20 ottobre 2020 il maestro pizzaiolo Franco Pepe, agli...

Mozzarella di Bufala Campana Dop, nascono nuove figure professionali: i manager della mozzarella

Mozzarella di Bufala Campana Dop, nascono nuove figure professionali: i manager della mozzarella

Nuove tecnologie per la tracciabilità, un passo avanti sulla sostenibilità negli allevamenti, nuovi investimenti sulla formazione magari con un'impronta più...

Gaetano Simeone: Il “Ristorante Il pollo d’oro” la mia più grande soddisfazione

Gaetano Simeone: Il “Ristorante Il pollo d’oro” la mia più grande soddisfazione

La semplicità è spesso nelle piccole cose, quante volte a causa dei ritmi frenetici siamo costretti ad accantonare tanti sogni...

L’Antica Pizzeria da Michele apre a Palermo. La più a Sud d’Italia, la 18° del gruppo

L’Antica Pizzeria da Michele apre a Palermo. La più a Sud d’Italia, la 18° del gruppo

Come aveva già anticipato ai nostri microfoni Alessandro Condurro, AD de “L’Antica Pizzeria da Michele in the World” il noto brand...

Mario Porcaro: “Il business della pizza non deve far scomparire la tradizione”

Mario Porcaro: “Il business della pizza non deve far scomparire la tradizione”

Mario Porcaro, nato ad Avellino, vive la sua infanzia in uno splendido paesino della media Valle del Sabato, Altavilla Irpina,...

Premio Nobel per la Pace 2020 al World Food Programme. C’è un po’ di Sud Italia

Premio Nobel per la Pace 2020 al World Food Programme. C’è un po’ di Sud Italia

In the Photo: WFP’s Executive Director, David Beasley talks with young girls from the school supported by WFP – They...

IoMangioCampano.it, il sito web dedicato alla gastronomia campana in Lombardia

IoMangioCampano.it, il sito web dedicato alla gastronomia campana in Lombardia

La nostalgia di casa, delle abitudini gastronomiche, dei sapori nostrani, è forse questo quello che spinge le persone ad avvicinarsi...

Food & Wine Tour

In giro per la nostra Terra

Itinerari enogastronomici ideati con criteri di sostenibilità e responsabilità.

Events

Incontri Sociali

In calendario tanti appuntamenti dove il cibo incontra l’arte, la musica, lo spettacolo

Gallery

Seguici sui social

Le ultime news