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Storie di Successo
Pizza & Spirits, l’idea rivoluzionaria dei fratelli Prisco. La loro pizza è un qualcosa di straordinario
La pizza perfetta non esiste, ma girando per locali capita di imbattersi in qualcosa che ti sorprende e che ti...
Francesca Gandolfo, la siciliana che ha rivoluzionato il concetto di pizza a Bergamo
Nel mondo della pizza si fanno sempre più strada le donne. Una realtà molto conosciuta e apprezzata dai colleghi. A...
Christian Riccio e la pizza dedicata ad Amatrice, realizzata con prodotti locali
Christian Riccio, nasce a Milano, trascorre un breve periodo a Caianello (provincia di Caserta) paese di origine dei suoi genitori ...
“#Fiammafredda”, l’energy drink creato dal pizzaiolo napoletano Ciro Sasso
Nell'ultimo anno si stanno verificando eventi che mai avremmo creduto di affrontare. Il mondo stà cambiando e con esso la...
Il Maestro della pizza Sergio Dell’Orco, da Bari al Guinness World Record
Il mondo del food rappresenta una grande famiglia. Tutti insieme uniti per lo stesso scopo, crescere e seguire con passione...
Ciro e Salvatore Fontanella: “Sud è un pezzo di Napoli a Riva del Garda”
Da sinistra: Salvatore e Ciro Fontanella di Sud Più di 600 sono i chilometri che ho...
Pizzaut, la pizzeria gestita dai ragazzi autistici diventa itinerante
L’inaugurazione avrebbe dovuto avere luogo lo scorso 2 aprile, in concomitanza con la Giornata mondiale della consapevolezza sull’autismo, ma l’emergenza...
Luca Annunziata chef napoletano, trionfa in una popolare trasmissione americana: “Porto l’Italia nel cuore”
Da oltre 20 anni negli Stati Uniti gli americani guardano Chopped, una delle trasmissioni più longeve della TV statunitense. In...
Massimiliano Serpe: “A Napoli anche l’aglio è nato con la camicia”. Ricette di una casa napoletana
In foto: a sinistra Massimiliano Serpe e sua moglie Lucia Loffredo. A destra una copia del...
Angelo Silvestri: il bello di essere un Pizzalier
Tra le nuove professioni legate al mondo del food c’è una professione che ci ha incuriosito particolarmente, quella del Pizzalier....
Food & Wine Tour
In giro per la nostra Terra
Itinerari enogastronomici ideati con criteri di sostenibilità e responsabilità.
Events
Incontri Sociali
In calendario tanti appuntamenti dove il cibo incontra l’arte, la musica, lo spettacolo…
