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Storie di Successo
Luca Annunziata chef napoletano, trionfa in una popolare trasmissione americana: “Porto l’Italia nel cuore”
Da oltre 20 anni negli Stati Uniti gli americani guardano Chopped, una delle trasmissioni più longeve della TV statunitense. In...
Massimiliano Serpe: “A Napoli anche l’aglio è nato con la camicia”. Ricette di una casa napoletana
In foto: a sinistra Massimiliano Serpe e sua moglie Lucia Loffredo. A destra una copia del...
Angelo Silvestri: il bello di essere un Pizzalier
Tra le nuove professioni legate al mondo del food c’è una professione che ci ha incuriosito particolarmente, quella del Pizzalier....
La moda sposa il food, Kilesa e Don Alfonso 1890 lanciano una linea di borse ispirata ai prodotti all’agricoltura
Da sinistra: Ernesto Iaccarino e Bianca Imbembo La moda sposa il food, e quello che nasce...
Cuochi campani che hanno conquistato il Nord e non solo, grazie alla loro cucina
Sopra Da sinistra: Vincenzo Guarino, Agostino Iacobucci, Antonino Cannavacciuolo, Andrea Aprea, Francesco Apreda, Ilario Vinciguerra, Rocco...
Da Napoli a New York, Ciro Iovine della pizzeria Song’ e Napule NYC che sogna di servire la pizza a Maradona
Napoli e New York due città così lontane ma con molte cose in comune. Iniziano per “N”, sono bagnate dal...
La pizzeria Tarumbò a Sant’Arpino riparte puntando sulle pizze della tradizione napoletana
Da sinistra Francesco Scarano e Raffaele Mancino Come ripartire dopo il lockdown? Ne abbiamo parlato con Francesco Scarano...
Identità partenopea: il Gragnano Ottouve di Gilda e Salvatore Martusciello
L'ultima lezione della I edizione del corso online sull'avvicinamento al vino si è conclusa con “il botto”, mai termine fu...
La Chef siciliana Martina Caruso e la blogger campana Chiara Maci nella classifica Forbes
Da sinistra la chef Martina Caruso e la blogger Chiara Maci Il mondo del food entra...
Angelo Borrelli, lo chef di Torre del Greco si racconta: i premi e il sogno della stella Michelin
Cosa c'è dietro la scelta di un ragazzo di fare lo chef? È quello che mi sono chiesto leggendo articoli...
Food & Wine Tour
In giro per la nostra Terra
Itinerari enogastronomici ideati con criteri di sostenibilità e responsabilità.
Events
Incontri Sociali
In calendario tanti appuntamenti dove il cibo incontra l’arte, la musica, lo spettacolo…
